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Gourmandises en Folie

Gâteau au yaourt

27 Février 2017, 18:58pm

Publié par Mélanie

Gâteau au yaourt

Qui ne connait pas le gâteau au yaourt ? Un dessert facile et rapide à réaliser (et les enfants adorent aider à sa réalisation). Vous pouvez le détourner sous toutes les formes et sous plusieurs parfums. Alors ne vous en privez pas !!

 

Ingrédients :

  • 1 yaourt nature
  • 1 pot d'huile
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 sachet de sucre vanillé

 

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 200°C
  2. Vider le yaourt dans un saladier
  3. Ajouter la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure. Mélanger bien
  4. Ajouter les oeufs puis mélanger
  5. Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
  6. Verser dans un moule préalablement beurré (moi j'ai opté pour des moules individuels)
  7. Enfourner pendant 30 minutes

 

Si vous souhaitez rajouter des ingrédients comme du chocolat, du caramel, des fruits, des zestes d'agrume ou encore une liqueur il faut les incorporez avant l'étape de l'huile.

 

Bon appétit !

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